Kad pomislimo na šećer, često ga povezujemo s prekomjernom tjelesnom težinom ili kvarenjem zuba. No, sve je više istraživanja koja pokazuju da prekomjeran unos dodanih šećera može imati ozbiljne posljedice i za zdravlje srca. Često se zaboravlja da šećer utječe na brojne procese u tijelu, uključujući i one koji reguliraju krvni tlak, razinu kolesterola i upalne procese.
Jedan od načina na koji šećer šteti srcu je povećanje razine triglicerida u krvi, što je povezano s većim rizikom od srčanih bolesti. Kada konzumiramo više šećera nego što je našem tijelu potrebno, višak se pretvara u masnoću, koja se pohranjuje i u krvnim žilama. Tako se s vremenom može stvoriti problem s cirkulacijom i povećati rizik od začepljenja arterija.
Osim toga, šećer doprinosi razvoju inzulinske rezistencije, što dodatno opterećuje srce i povećava šanse za metabolički sindrom. Kod osoba koje redovito konzumiraju gazirana pića, slatkiše ili industrijski prerađenu hranu, rizik od povišenog krvnog tlaka je znatno viši, čak i ako nemaju višak kilograma.
Zbog toga je važno osvijestiti koliko šećera svakodnevno unosimo i nastojati ga zamijeniti zdravijim alternativama, poput voća, orašastih plodova i vode s limunom. Srce će vam biti zahvalno.